張芸竹的部落格

• 品號：1708153





• ★通過美國USDA有機認證
• ★風味溫暖特殊重要的辛香料之一
• ★美國原裝進口

◆商品特色

洋蔥(onion)與大蒜類似，均為百合科，其含有獨特的有機硫化物以外，尚含有果糖、葡萄糖、鐵質、維生素B1、B2、C以及胺基等。古代居民除了利用蔥屬植物當作食物外，也兼具醫藥上的用途。

◆商品成份

有機洋蔥特惠

◆商品規格

重量：51g/瓶

◆保存期限

1080天

◆生產國

美國

◆食譜分享

簡易洋蔥濃湯(四人份)

材料：

麵粉兩大匙

奶油兩大匙

罐頭高湯一罐

水二杯

洋蔥粉四大匙

作法:

1.開慢火，放入二大匙奶油，化了後再分批加入二大匙麵粉。炒香後慢慢加入高湯和水，一面加一面攪拌，待全部的麵糊溶化均勻。

2.加入洋蔥粉熬煮約20分鐘，就是非常好喝的洋蔥濃湯。喝時加點巴西里碎片或蒔蘿碎片(看喜歡哪種香味)及胡椒即可。

3.如果不用罐頭高湯，而是用自製無鹽高湯，可以加的大蒜調味鹽或大蒜巴西里調味鹽調味。



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